Die Familie Sireci verwendet die bereits angebauten Trauben nicht nur für klassische Weine, sondern erstmalig auch für Süßweine. Das Ergebnis findet sich hier. Mein Tipp! Probiert nacheinander den Vigna Lagnusa sowie den Vigna del Core zum Essen und schließt dieses mit dem Passito Rosso ab. Somit habt Ihr beide roten Trauben in den unterschiedlichsten Formen probiert.