Dieser Rosé profitiert von der vulkanischen Erde als auch der hohen Lage, was sich in seinem feinen Aromen von roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren widerfindet. Ein sehr feiner, trockener und ausgewogener Rosé der vielschichtig genutzt werden kann. Er eignes sich besonders als Aperitif oder als Begleiter einen leichten Mals. Ich trinke ihn auch gern einfach nur zum Vergnügen.