Die Faule
100% Nero D´Avola
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Dieser rubinrote Nero D´Avola mit seinen leicht violetten Spiegelungen überzeugt durch seine fruchtige und vor allem zimtige Note mit wunderbar abgestimmten, leichten Tanninen. Ein schöner Nero D´Avola der zu dunklem Fleisch, Wild oder auch gereiften Käse passt.
"Lagnusa", bedeutet auf sizilianisch "Die Faule", was sich auf den Weinberg bezieht von dem die Trauben für diesen wunderbaren Wein kommen. Der Weinberg ist nicht faul, sondern einfach nur schon recht alt und der Ertrag sehr gering. Dafür sind die daraus gewonnen Trauben so besonders und von so hoher Qualität, dass wir es "Der Faulen" nur allzu gern nachsehen.